Повар

Имя

Анна

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Бронницы

Заработная плата

от 40 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

10 лет 3 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

42 года   (12 апреля 1982)

Опыт работы

Период работы

декабрь 2015 — февраль 2019   (3 года 3 месяца)

Должность

Старший повар

Компания

ООО Италика

Обязанности

- Приготовление блюд русской‚ европейской‚ средиземноморской кухни.

- Контроль оформления и подачи блюд.

- Работа с поставщиками (заказ сырья, ведение документации и отчетности)

- Проведения банкетов, калькуляция.

- Контроль чистоты помещения в соответствии с санитарными нормами.

- Формирование табеля рабочего времени сотрудников

Достижения: получение должности бригадира смены, а также замещение на должности Шеф повара (на время болезни сотрудника).

Период работы

январь 2014 — ноябрь 2015   (1 год 11 месяцев)

Должность

Старший повар

Компания

ОООСан Паоло

Обязанности

- Приготовление блюд русской‚ европейской‚ средиземноморской кухни.

- Контроль оформления и подачи блюд.

- Работа с поставщиками (заказ сырья, ведение документации и отчетности)

- Проведения банкетов, калькуляция.

- Контроль чистоты помещения в соответствии с санитарными нормами.

- Формирование табеля рабочего времени сотрудников

Достижения: получение должности бригадира смены, а также замещение на должности Шеф порара (на время болезни сотрудника).

Период работы

декабрь 2008 — январь 2014   (5 лет 2 месяца)

Должность

Повар бригадир

Компания

ОООМультифарм

Обязанности

- Приготовление блюд русской‚ европейской‚ средиземноморской кухни.

- Контроль оформления и подачи блюд.

- Работа с поставщиками (заказ сырья, ведение документации и отчетности)

- Проведения банкетов, калькуляция.

- Контроль чистоты помещения в соответствии с санитарными нормами.

- Формирование табеля рабочего времени сотрудников

Достижения: получение должности бригадира смены, а также замещение на должности Шеф повара (на время болезни сотрудника).

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2003 год

Учебное заведение

Профессиональный лицей 30 г. Орел

Специальность

Технология продуктов общественного питания

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Разговорный)

Командировки

Не готова к командировкам